Evenimente de Paște în Milano : Sărbătoriți cu tradiție și cultură

Săptămâna Patimilor începe cu The Palm, o zi în care localnicii se adună la biserici pentru a primi ramuri de măslin binecuvântate - o tradiție tipic italiană care simbolizează pacea și reînnoirea. Liturghia solemnă de la Duomo di Milano este un punct culminant, cu spectacole corale emoționante și un sentiment de devoțiune comună. Mergând pe străzile istorice din Milano, veți găsi vânzători care vând ramuri de măslin și de palmier împletite complicat, o priveliște frumoasă care sporește farmecul de Paște al orașului.

În Joia Mare, bisericile din Milano comemorează Cina cea de Taină (Milano) cu tradiționala Missa in Coena Domini. O tradiție milaneză apreciată este Vizita alle Sette Chiese (Vizita la șapte biserici), în cadrul căreia credincioșii vizitează șapte biserici diferite pentru rugăciune și reflecție. Acest pelerinaj oferă șansa de a explora unele dintre cele mai frumoase biserici din Milano, inclusiv Bazilica di Sant'Ambrogio, Chiesa di San Maurizio al Monastero Maggiore și Santa Maria delle Grazie. Liturghia de seară de la Duomo este deosebit de specială, preoții efectuând spălarea simbolică a picioarelor, ecou al umilinței și slujirii lui Hristos.

Vinerea Mare este o zi de solemnitate și reflecție în Milano. Via Crucis (Drumul Crucii) are loc în mai multe biserici, cea mai importantă fiind marea procesiune care pornește din Duomo. La căderea nopții, procesiunile cu lumânări străbat străzile, cu credincioși purtând cruci și statui ale Fecioarei Maria și ale lui Hristos. Bazilica di Sant'Eustorgio însoțește o reconstituire deosebit de emoționantă a Patimilor lui Hristos, atrăgând mulțimi care vin să asiste la acest eveniment profund simbolic. Restaurantele din Milano servesc în mod tradițional mâncăruri fără carne, respectând obiceiurile religioase.

Sâmbăta Mare este o zi de așteptare liniștită, marcată de slujbele de veghe pascală de seara. Vigilia de Paște de la Duomo este una dintre cele mai semnificative slujbe ale anului, cu o procesiune hipnotizantă la lumina lumânărilor care simbolizează victoria luminii asupra întunericului. Bisericile sunt frumos decorate cu flori, sporind atmosfera spirituală. În timp ce ziua rămâne liniștită, mulți milanezi profită de ocazie pentru a se plimba prin parcuri sau pentru a vizita piețele de Paște pentru a-și lua bunătăți festive de ultim moment.

Duminica Paștelui este marele punct culminant al Săptămânii Sfinte în Milano. Catedrala Duomo di Milano însoțește o slujbă de Paște spectaculoasă, la care participă adesea mii de persoane, cu muzică magnifică care umple vasta catedrală gotică. Orașele din oraș își trag clopotele cu bucurie, semnalând învierea lui Hristos. Familiile se reunesc apoi pentru un prânz de Paște elaborat, cu specialități lombarde clasice, precum agnello al forno (miel fript), risotto alla Milanese, și Colomba Pasquale, o prăjitură dulce în formă de porumbel. Spiritul festiv se extinde în piațetele și parcurile din Milano, unde vizitatorii se pot bucura de atmosfera de sărbătoare.

Lunea Paștelui, cunoscută sub numele de Pasquetta, este dedicată relaxării și distracției în aer liber. Locuitorii din Milano îmbrățișează soarele primăverii mergând la Parco Sempione sau Idroscalo, un refugiu pe malul lacului, chiar în afara orașului, pentru un picnic relaxant. Multe familii optează pentru o scurtă călătorie cu trenul până la Lacul Como, unde se bucură de plimbări cu barca și mese delicioase pe malul lacului. Preparatele tradiționale Pasquetta includ Torta Pasqualina, o plăcintă savuroasă de Paște umplută cu ouă, ricotta și verdeață, perfectă pentru un picnic. Orașul însoțește, de asemenea, diverse evenimente culturale, inclusiv concerte în aer liber și spectacole de stradă, care contribuie la veselia festivă.

Această prăjitură în formă de porumbel, asemănătoare cu panettone, dar mai ușoară, este un produs de bază pe masa de Paște a fiecărui milanez. Făcut cu unt, ouă, coajă de portocală confiată și migdale, acesta simbolizează pacea și reînnoirea. Veți găsi cele mai bune Colomba artizanale la Pasticceria Marchesi sau Peck, unde sunt preparate după rețete vechi de secole.

Prânzul de Paște include adesea Risotto alla Milanese, o mâncare cremoasă de orez cu șofran. Culoarea sa galbenă bogată simbolizează prosperitatea și se potrivește perfect cu carnea prăjită sau fructele de mare. Încercați-l la Trattoria Milanese pentru un gust autentic.

Friptura de miel, asezonată cu rozmarin, usturoi și ulei de măsline, este piesa centrală a sărbătorilor de Paște milaneze. Acest fel de mâncare, care reprezintă sacrificiul și reînnoirea, se savurează cel mai bine la restaurante tradiționale precum Antica Osteria Cavallini.

Torta Pasqualina, o plăcintă de Paște fărâmicioasă și savuroasă umplută cu ricotta, spanac și ouă, este adesea preparată pentru picnicurile Pasquetta. Cele mai bune pot fi găsite la Luini Panzerotti sau la brutăriile locale din Milano.

Ciocolatierii milanezi realizează ouă de Paște de ciocolată luxoase, adesea umplute cu praline sau surprize în interior. Vizitați Pasticceria Cova sau Venchi pentru ovetti di cioccolato rafinate, decorate manual.

O pâine consistentă de Paște: Deși sunt mai frecvente în sudul Italiei, familiile milaneze se bucură și de Casatiello, o pâine de Paște savuroasă, îmbogățită cu brânză, salam și ouă coapte în interior. Este o gustare gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru o escapadă în Lunea Paștelui.